飞机（郑伊健）本是一名上进积极的O记警员，但是在一次保护污点证人崩牙贵的过程中，却遇上了杀手天使（方中信）将证人及其女友杀掉。飞机虽逃过大难，但自此性情大变。神探后人火鸡（陈小春）自小便立志继成父业，而他亦是一个乐天的人，当他升职为CID后，便与飞机成为拍档。在相处过程中，火鸡与飞机的友情渐渐建立，后来更被飞机之母误会两人搅GAY，弄出一轮笑话来。一天，火鸡在出更收料期间，遇见梦中情人……

飞机本是个上进的警员，在一次行动中杀手天使杀死了证人以及飞机的女友后，飞机性情大变。新被调到CID的警察火鸡被安排与飞机拍档，生性乐观的他积极鼓励颓废的飞机，两人友情大增。火鸡遇见了梦中情人小明星小婷，却收到她的求救信息，原来小婷被高利贷抓走了。飞机更认识了小婷的朋友小曼，小曼跟飞机死去的女友样子几乎一模一样。火鸡为了能接近小婷，提出要保护两个女孩子。当他们4人都沉醉在爱情的甜蜜时，杀手天使计划要杀死四人……

《火鸡哥》故事分为《消费者陷阱》、《法律百事通》、《国学大师》等三大主题系列。整个系列故事通过火鸡哥和艾玛两个卡通动物形象幽默的表演，把中国上下五千年文化精髓演绎得淋漓尽致，使得以前难懂且枯燥的国学文化知识，突然就变得生动起来，让小朋友们或者现代年轻人在很轻松的情形下就能学习中国国学文化。《国学大师》系列的推广成功将让全世界的人们更加喜爱中国国学文化，更加深入的了解中国国学文化的博大精深，同时受到中国国学文化的熏陶，使人们的精神世界更加丰富，道德更加高尚。为中国文化传承做出应有贡献，为实现伟大的中国梦提供

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